Quesos elaborados exclusivamente a base de leche fresca de oveja pasteurizada, proveniente de ganadería propia de ovino lechero.
 Quesos de pasta firme prensada, obtenidos por coagulación predominantemente enzimática y maduración con flora bacteriana del ácido láctico. Se caracterizan por un sabor más intenso.

Este pack incluye:

-       Queso de oveja 'al romero'. Semicurado. Cuña de 350 Grs.aprox. Etiqueta Verde. Origen Teruel (sda)

-       Queso de oveja añejo. Cuña de 350 Grs.aprox. Don Manuel. Origen Teruel (sda)

-       Queso de oveja 'al vino'. Semicurado. Cuña de 350 Grs.aprox. Al vino Tinto. Origen Teruel (sda)

-       Queso de oveja curado. Cuña de 350 Grs.aprox. Etiqueta Plata. Origen Teruel (sda)

-       Queso de oveja tierno. Pieza de 350 Grs.aprox. Forma de corazón. Origen Teruel (sda)

-       Queso de cabra. 'Caprin pequeño'. Madurado con moho natural. Pieza de 400 Grs.aprox. Origen Teruel (sda)

-       Queso de oveja en tacos en aceite de oliva con trufa. Tarro de cristal de 400 ML. Origen Teruel (sda)

-       Caja presentación de madera con diseño exclusivo

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Qué es el queso
Historia
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Denominaciones de origen españolas
Propiedades beneficiosas

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Nacimiento

Principales alimentos de la dieta mediterránea

Pirámide nutricional

Características

Propiedades beneficiosas

10 recomendaciones de la dieta mediterránea

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