Vinagre Reserva D.O. Jerez de producción limitada, 100% vinagre procedente de la uva Palomino. Adquiere sus características genuinas mediante el envejecimiento, para el cual se utiliza el sistema de criaderas y solera. Junto a la lenta labor de la bacteria acética, el sistema de criadera y solera proporciona al Vinagre una personalidad propia y un grado de concentración extraordinario.

La concentración aromática reflejada en la profundidad de su color caoba intenso lo convierten en un condimento indispensable. Tan sólo unas gotas de este vinagre son suficientes para transformar los alimentos en toda una fiesta para los sentidos.

Su aroma punzante pero aromático, nos transporta al interior de ese mundo mágico de las bodegas, en el que la luz tamizada por esterones de esparto ilumina apenas el roble

Este producto se comercializa también en:

•          Pack dM (5 aceite + 1 vinagre), con un precio más reducido (pulsar)