Arroz, Longaniza y Aceite. Todos con Trufa. Pack Degustación Extra (mdt)

Arroz, Longaniza y Aceite. Todos con Trufa. Pack Degustación Extra (mdt)

Pack degustación extra: Arroz DO, Longaniza Extra y Aceite de Oliva, todos con trufa.

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44,00 € IVA incluído

El pack incluye:

 

 

-      Longaniza extra con trufa negra

 

Variedad Tuber Melanosporum. Trufa negra y carnes de cerdo. 1 pieza de 150 gr.

 

-      Aceite de oliva virgen extra con trufa negra:

Variedad Tuber Melanosporum. Trufa negra, aceite de oliva virgen extra y aroma natural de trufa. Botella de cristal de 100 ml.

 

 

-      Arroz D.O. con trufa negra:

 

Variedad Tuber Melanosporum. Trufa negra, Arroz redondo categoría extra con Denominación de Origen. 400 gr. Ideal para 4 personas. 

 

Las trufas son el fruto de un hongo subterráneo, fruto de un micelio que se desarrolla en asociación con las raíces de ciertos árboles o arbustos a los que se denominan especies truferas, por ejemplo: el roble, la coscoja, el avellano o la encina.

 

Este hongo, tan apreciado, entraña todo un mundo de misterio a su alrededor, sus condiciones de aparición son todavía hoy misteriosas; encontrarla equivale a descubrir “un gran tesoro” porque a pesar de todo el conocimiento de experto buscador, él sabe perfectamente, que es un regalo precioso que le ofrece la naturaleza.

 

 

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La trufa
 
Qué es la trufa
Recolección
Clases de trufas
Regiones truferas
Producción
Propiedades de la trufa

 

 

 

 

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La dieta mediterránea


Nacimiento

Principales alimentos de la dieta mediterránea

Pirámide nutricional

Características

Propiedades beneficiosas

10 recomendaciones de la dieta mediterránea

 

 

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El aceite

 

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Con qué aceite freír para que sea saludable
Principales tipos de aceituna
D.O. del aceite

 

 

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